酱汁杏鲍菇制作

1、准备工作：淀粉、清水各1汤匙，调制一碗水淀粉。

3、平底锅加热，倒入少许食用油，将杏鲍菇片放入锅中小火煎，煎至双面焦黄，盛出备用

5、加入杏鲍菇翻炒片刻，淋入备好的酱汁，翻炒均匀

7、加入小米辣，淋入备好的水淀粉，勾芡均匀，出锅