艇仔粥的材料和做法

1、首先把生鱼切片、猪肚切丝、浮皮切丝、姜切丝;

2、然后再锅中加水烧开，放入姜丝、猪肚、浮皮、珍珠米;小火煮至30分钟即可，然后加入瑶柱;

3、最后加入肉丝，鱼片，调料即可。