响油萝卜丝的做法步骤

1、萝卜去皮洗净后切簿片

2、再横切成细丝

3、放入盘中加1勺食盐拌匀

4、腌制约20分钟左右变软出水

5、再挤去多余水份放入另一盘中

6、准备好葱沫，蒜沫和姜丝

7、锅烧热倒入菜籽油，大火爆香葱沫姜丝，趁热迅速呲的一声淋在萝卜丝上，最后再浇少许辣椒油即可