星期美食--榴莲壳煲鸡怎么做?

1、准备必要的原料。

2、打开榴莲，取出果肉。果肉冷藏后味道会更好。你也可以在烤箱里加热，然后送上烤榴莲。

3、把榴莲壳里厚厚的白肉拿出来。

4、用榴莲白肉和榴莲仁煲汤。

5、将鸡肉、榴莲白浆、榴莲仁、红枣、洋葱、生姜倒入锅中，加水，用大火煮开。

6、炖2小时，浓汤，加盐调味。

7、打开前放进枸杞子。