香椿怎样做好吃

1、新鲜香椿芽上市啦，赶紧买回来尝尝鲜。

3、变色喽，捞出来然后投入凉水

4、捞出来切成细末（太大容易刺破蛋皮）

7、鸡蛋液倒入香椿里

11、用铲子轻轻将蛋皮从锅底铲起对折，推移到锅底前端

13、待蛋液表层煎至半凝固时再铲起对折。

15、重复上述步骤直至蛋液全部用完，并在平底锅前端堆成厚蛋。

16、好香啊……你也试试看吧！