玉米面红枣发糕的做法

1、玉米面加开水，搅拌，放凉。

2、加面粉。

3、加少量温水融化的酵母。

4、拌成软面团。

5、将面团放进圆形模具，等待发酵，如果没有模具，放在一个盆里或者大盘子里都行。

6、面团发至原来的2倍大，表面撒红枣碎，中火蒸30分钟。