怎么做黑椒牛排

1、牛里脊切大片。

2、用刀背砸断纤维。

3、加点盐。

4、放点胡椒粉。

5、再加点料酒。

6、按摩后腌制半小时。

7、平底锅放黄油。

8、放入牛排。

9、煎熟捞出。

10、锅中放黑胡椒酱。

11、加点水。

12、熬至粘稠。

13、将汁液浇在牛排上。

14、好吃的黑椒牛排就做好了。