皮蛋豆腐怎么做？

1、皮蛋去皮切成四份。

2、内酯豆腐切成小块。

3、碗中放酱油。

4、加香醋。

5、加香油。

6、加盐、鸡精。

7、加辣椒油。

8、加蒜末。

9、加香菜。

10、小米辣搅拌均匀。

11、浇上即可，皮蛋豆腐就做好了。