怎么做白菜猪肉海米水饺

1、海米洗净用适量温水浸泡30分钟。

2、猪肉剁成肉馅。

3、葱姜切成末。

4、将葱姜末和肉馅混合加上调料拌匀。

5、将泡好的海米捞出剁碎。

6、把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀。

7、白菜剁碎，攥一下水分和肉馅一起拌匀。

8、面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。

9、盖上湿龙布醒15分钟。

10、取出揉至三光。

11、揉好的面下剂子干成饺子片。

12、包成水饺。

13、入锅中煮熟。

14、盛盘，一盘鲜美的白菜猪肉海米水饺就做好了。