儿童节给宝贝的爱～美味寸骨

1、做法：

2、１，将寸骨清洗干净，用姜片，生抽拌匀腌制半小时，放入蒸锅里蒸２０分钟取出；

3、２，坐锅烧油将寸骨炸到表皮金黄色夹出；

4、３、锅里少许余油，下豆豉碎和蒜末煸香，接着下红椒拌匀，下寸骨翻炒，喷少许水，收汁撒孜

5、然，淋蚝油撒鸡精拌匀撒葱花就ＯＫ了！