土豆糯米饼怎么做？

1、红糖、芝麻和面粉混合，搅拌均匀。

2、土豆清洗干净，去皮，切片。

3、放入蒸锅中，蒸熟。

4、碾压成泥。

5、加入糯米粉，搅拌均匀。

6、揉成光滑的面团。

7、分成20g/个，揉圆，压扁，放入馅料，收口。

8、锅内刷上食用油，加热，放入土豆红糖糯米饼，小火，煎至定型。

9、翻面，煎至两面金黄。

10、取出，放凉。