怎样做可以拔出丝的拔丝地瓜

 时间:2026-04-28 03:19:43

1、地瓜去皮,切成滚刀块,放入水中,煮两分钟捞出

怎样做可以拔出丝的拔丝地瓜

2、地瓜过凉水,控干水分,裹上淀粉,起锅烧油,下锅炸,炸至金黄捞出

怎样做可以拔出丝的拔丝地瓜

3、锅中放水、白糖,熬至焦糖色,放入地瓜,快速翻炒均匀即可出锅

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