家常菜花的做法

1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻（如果菜花有虫子经过盐水浸泡，虫子会从花朵里跑出来。

2、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。

3、锅里倒适量油烧热爆香小辣椒和香葱。

4、加入菜花翻炒均匀。

5、加少许盐提味，依次加入五香粉，鸡精调味翻炒均匀即可