蒜蓉孜然烤大虾

1、尽量选择一些个头比较大的鲜虾！鲜虾清洗干净,剪去虾枪,剪开后背,去除虾线!用刀把虾背拍扁备用。

3、把处理好的虾用竹签串好摆在烤盘上,用勺子,将炒好的蒜蓉,均匀填在虾背上！刷一层橄榄油。

5、取出，再刷一层橄榄油！撒上孜然粉和盐巴再烤2到3分钟。

7、这么简单，你学会了吗？