如何制作消暑去火美味凉拌茉莉花

1、将茉莉花干放入壶中，沸水浸泡，泡完的水还可以沏茶用。

2、将红椒切成薄片备用。

3、加入切成薄片的黄瓜，为了美观黄瓜要去皮。

4、用漏勺捞出茉莉花，加入到盆中。

5、加入葱丝、小青辣椒片。

6、加入切成末的蒜，将核桃用铁锅烤一下后加入盆中。

7、加入凉拌酱油、香油、醋，搅拌均匀。

8、搅拌均匀后稍微的放十来分钟，入入味，然后装盘，顶部随意撒一些香葱碎就可以上桌享用了。