青萝卜海蛎汤

1、青萝卜洗净后用擦子擦成细丝备用。

2、海蛎子撬出海蛎肉，漂洗一下放入盆中。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入萝卜丝翻炒1分钟，放入适量水大火烧开，然后放入海蛎肉煮1分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。