山楂酵素的制作方法

1、将山楂清洗干净、擦干

2、去掉山楂核（用筷子也行/用刀子也行）

3、称量好500克去核山楂放在酵素桶里

4、倒入600克白砂糖（山楂偏酸所以放入糖的分量要多一点）

5、放入2500克饮用水（最好是纯净水，我这里是桶装水），把柠檬汁挤进去

6、等待发酵，每天早晚搅拌一次为宜，搅拌勺要保持干净、干爽，等待5天发酵后

7、表面有丰富的气泡可以过滤出来，放冰箱冷藏2天后就可以拿出来引用了，太好喝了，真心推荐