超香的蒜香芽白菜

1、把青菜掰开，洗干净。如果太长了，要掰断。如图所示

2、拍蒜，切成丁

3、热油下蒜，爆香2.蒜爆香后，放入白菜翻炒3.记得大火翻炒，需要不断的翻炒，不然白菜容易炒糊。

4、皈寿凿几白菜炒蔫，炒出水。2.放盐，加点味精，再放点酱油。3.继续翻炒，把调料翻匀。4.可以起锅了，一锅白菜就好了