教你怎么做焖鸡腿

1、1，鸡腿鸡翅洗干净，划2刀

2、2，酱油，姜，料酒，腌制30分钟

3、3，加点黑胡椒粉，会更香

4、.4，锅热，放一点点油，鸡腿放进去煎

5、5，鸡腿煎至两面金黄，腌制剩下的酱油可以倒进锅里，加水，水高过鸡腿就好了

6、6，一定记得放一把葱花

7、7，加一勺豆瓣酱8，焖到干水，出锅，装碟