星期美食--姜酒煮鸡怎么做?

1、我请老板帮忙把鸡宰了去皮（因为我不喜欢吃太油腻的，所以去皮）。把鸡切成块，把姜洗净，切成片，沥干水

3、在火锅里放些茶籽油，先炒姜，然后用中火慢慢炒鸡肉

6、煮米酒

8、把水烧开，然后把枸杞子倒进去

10、把鸡肉煮到熟。如果你喜欢味道不浓的酒，就再煮一会儿

12、碗！姜酒煮的鸡有一层黄茶籽油吗？?