自制午餐肉怎么做

1、（1）把猪肉洗干净，家里有绞肉机的打碎一点，尽量把肉打的细腻；

4、（4）把除蛋黄之外的所有调料和淀粉调在一起，用水调开稠一点；

7、（7）锅里添加足够的水，上锅蒸25分钟，25分钟后打开在肉块的表面刷一层蛋液，再回锅蒸5分钟；