如何做鸡蛋卷饼，很营养的。

1、面粉加盐，放入冷水，搅拌成稀糊状。

2、平底锅刷油，抹上面糊。定型后，打入一个鸡蛋。

3、把鸡蛋液抹均匀。

4、撒上葱花。

5、翻另一面刷辣酱。

6、放上青菜火腿。

7、卷起来就可以吃了。