拔丝地瓜的做法

1、洗干净，刮皮，切斜薄片

2、油要多点

3、炸的黄金色

4、大火炸10分钟

5、炸好捞出控油

6、放糖化了成红色，地瓜放入翻滚粘上糖，再放上芝麻翻滚，出锅

7、色泽好看金黄色，就好了盛热吃，凉了就不好了，可以粘冷水，姑父是大厨做的好棒！味美