啤酒烧鲽鱼的做法

 时间:2026-02-14 15:15:23

1、鲽鱼洗干净,在鱼身划两刀(烧制时方便入味)

啤酒烧鲽鱼的做法

2、用盐、甜面酱、白砂糖、香甜醋调好料汁,备好葱姜蒜、大料

啤酒烧鲽鱼的做法

3、鲽鱼均匀裹上小麦粉

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4、鲽鱼入油锅煎

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5、双面煎好后放入葱姜蒜、大料煸香

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6、倒入料汁

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7、倒入啤酒,盖上锅盖烧,其间适时轻轻推动鱼,鱼熟关火,盛出享用

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