苹果酱的最简单做法

1、苹果去皮切成小丁。

2、苹果与水，冰糖一起放入不粘锅中，小火炖一个半小时。

3、中途变得稍粘稠时要勤搅拌，苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉。

4、临出锅时根据个人喜甜程度不同，加少许柠檬汁调味。

5、将苹果酱装入无水无油的干净瓶子中，盖上盖子，倒立放置，冷藏，在一周内吃完。