1、用温水把发酵粉充分溶解后倒入面粉，揉成光滑的面团进行发酵。大约两小时后可见面团增大了两倍。这时即可开始制作。
2、将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上揉压，然后用擀面杖把面擀成面皮。
3、把芝麻放入炒锅中炒香，放入适量的盐后把芝麻擀碎，把面皮刷上少许花生油，然后把擀好的芝麻均匀的撒在面皮上。再用擀面杖轻轻的擀一下。
4、把撒好芝麻的面皮沿短边卷起来，卷成长条。
5、用刀把卷好的面切成均匀的小块。
6、把切好的花卷放置半个小时晌一下，然后放入蒸笼中开始蒸。
7、把锅烧开后蒸二十五分钟就熟了，一锅香喷喷的花卷就做好了。
