武汉的欢喜坨

1、取一定量的糯米粉，加入水拌成可以揉成团即可，然后揉成汤圆大小的丸子，再压成薄的圆片。

2、将红糖加入圆片中，再揉成丸子，放入装芝麻的碗中裹上芝麻。

3、把油烧好，将芝麻丸子放入锅中油炸，待表面变成金黄色，估计就熟了，然后出锅。