到陕西必须要咥的面有哪些

1、biangbiang面陕西有代表性的面食之一，类似于扯面，因为在扯面的过程中，面条甩在案板上会发出biangbiang的声音，所以叫这个名字。

3、铜川耀州区的咸汤面。用碱水和面面更劲道，煮熟捞出，浇上咸辣可口的汤汁，配上油炸豆腐条让人吃了还想吃

5、合阳踅面中国式方便面，用荞面加水，和成糊状，像烙煎饼一样烙至八成熟，切成面条，外烧一锅美味的汤汁，将面条倒入汤中，快速捞出来，然后浇上汤，很有嚼头。