1、先将所有的液体放入面包桶内
2、在放入粉类记住，盐和糖放对角，酵母和盐分开放，可以挖洞将酵母放入洞内，也可以直接将酵母和糖放在一起~
3、选择一个揉面程序，完成后放在温暖的地方，发酵至2倍大用手戳面团，不回缩不下陷就是发酵好了~
4、将面团取出排气后分成三份，滚圆，盖上保鲜膜，室温醒15min
5、擀成牛舌饼状，自上而下卷起后盖保鲜膜，室温醒15min
6、再次擀开成长条状，自上而下卷起
7、放入土司盒中，二发至八分满模，烤箱预热如果烤山形则发酵至九分满模~
8、盖上土司盒盖，180℃，40min，上下火，下层如果烤山形，则需要再上色后加盖锡纸，防止面包颜色过深
9、烤好后，取出，轻震出热气，侧放冷却一下，防止缩腰，倒扣脱模
10、配上一杯红茶，就是一份健康美味的下午茶啦~~
