简单奶冻的做法

1、准备纯牛奶1袋(240毫升的)

白砂糖半碗
白凉粉50毫升
2碗清水

2、把所有材料都倒入汤锅

开小火
要一直搅拌
以免粘锅
煮至糖全部融化

3、熬至能明显感觉到汤汁粘稠

关火
再搅拌几下

4、倒入模具中晾着

这个方子不用等到完全凉就已经凝固的很
想吃凉的就等凉了盖上保鲜膜放冰箱
随吃随取

5、成型后取出

常温下会有些许水分析出，属正常现象
切块食用

6、也可以泡热水吃

是不是像一碗豆腐汤？
早上泡一碗当早餐还真是不错呢