1、吐司正反两面都要浸满蛋液，2片浸好后备用
2、准备4片火腿，1颗牛油果挖出来捣碎，加入适量柠檬汁、盐、黑胡椒，做成牛油甜品。贼好吃！
3、浸好蛋液的吐司用黄油煎熟，整体呈现Q弹软嫩的质地。再用锅煎好火腿片、芝士肠、青菜备用。
4、依据口味在吐司内部涂上喜欢的酱，个人涂的是第戎芥末酱。表面铺上一点马苏里拉芝士碎。
5、第一层 放上2片煎好的火腿片第二层 涂上牛油果酱
6、第三层 依据个人放入一片芝士，第四层 再把剩余的牛油果酱铺好
7、第五层 再把剩下两片火腿铺上，盖上吐司，最后用微波炉定热20-30秒融化中间芝士即可，怕腻的也可以不加芝士。
