家常菜之炒洋葱

1、干木耳，提前泡发，摘去硬根，清洗好

3、把洋葱切成块，去掉头以后，炒起来时，洋葱就便于分离

5、把豆腐泡切2刀，出来3块，这样便于豆腐泡入味

7、油热后放入豆腐泡，把豆腐泡炒的跟刚炸出来的状态就可以了

9、洋葱很快就有褪色的，此时，放入盐，花椒面

11、放入半勺酱油，翻炒均匀

13、放一点味精即可装盘出锅