蒜头这样腌制，尝过就忘不了

1、准备食材。

2、大蒜一瓣一瓣掰开，去外皮，切掉顶部硬根。

3、尖红辣椒洗净切圈。

4、将柠檬压出柠檬汁在碗内。

5、准备一个干净且无水份的玻璃瓶，将蒜与辣椒圈码入玻璃瓶内，倒入柠檬汁。

6、加入白糖，腌制一周时间即可食用。