焖羊肉的做法，教你怎么做焖羊肉

1、羊肉凉水入锅去血沫，捞出来凉水冲下，放一边沥水

2、葱姜蒜暴香，羊肉倒入锅中，翻炒，倒入红烧汁，生抽老抽，蚝油，一点点醋，放入适量盐，在再一旁顿一锅白粥！

3、倒入一罐啤酒，我个人比较喜欢放啤酒，去腥味，然后烧开倒入切好的萝卜。小火焖一个小时

4、熟了以后不要立即打开，闷一会，再开就好啦！

5、香喷喷的羊肉即可出锅