营养虾蓉粥

1、先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟。

2、基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背，然后剥壳将虾肉剁成虾蓉。

3、用小勺子将虾蓉舀起，放入粥锅中不要搅撒，熬煮10分钟。

4、最后放入盐、葱花搅匀关火即可。