家常猪皮冻的教程

1、如图所示，准备好一些肉皮。记得呀，冲洗干净哦，这样会更加的好。

2、放入锅中锅中加入适量的水煮开之后把进去煮十分钟。再用水冲洗干净。用刀轻轻的刮了了上面的一层油脂。

3、用刀将肉皮切成丝加入四少的盐。手带上手套，然后用力的搓。

4、再用水冲洗干净，将肉皮和水放入锅中，大概水是四倍。

5、之后呢，将猪皮和水煮50分钟。

6、最后放在冰箱或者其他常温地方24小时这款猪皮冻就做好了，可以加入自己喜欢的一些酱料搭配起来也非常美味。