怎样做瘦肉汤好吃

1、准备鸡蛋两枚备用；

3、加入适量生粉；

5、加入备好的鸡蛋；

7、将姜、葱洗净切好备用；

9、先将姜加入爆香；

11、加入适量食盐；

13、加入适量酱油；

15、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中；

17、加入切好的香葱；

19、起锅，美味的瘦肉汤就做好了。