养生-制作阿胶糕

1、准备好了阿胶，请店家帮忙打成粉，或者有条件的可以自己弄

2、准备五百毫升的黄酒。

3、将阿胶粉倒入耐热容器中，轻轻地倒入料酒，

4、搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放置24小时

5、第二天拿出来隔锅蒸至融化后，倒入冰糖。

6、用筷子搅动将冰糖，使其充分地融化。

7、然后倒入事先剪好的红枣肉、核桃等，一起炒，盖上锅盖约10分钟，起锅，导入事先准备好的容器，盖上保鲜盒，入冰箱冷藏放置24小时