土豆饼家常做法

1、将土豆洗净、去皮。

2、将土豆切成块，放入蒸锅至其熟为止。

3、用勺子将煮熟的土豆块压成土豆泥。

4、往土豆泥中加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。

5、将沸水倒入土豆粉中。

6、揉成光滑的粉团。

7、将粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料。

8、用压扁的粉团将豆沙包起来做成小饼。

9、在做好的土豆饼表面刷一点油，然后放入电饼铛。

10、等煎到土豆两面微黄呈透明状即可。