拌海带丝家常做法

1、先准备好原料，将蒜切成末，辣椒切成丁，香菜也切成段，最后将海带捞干净，也切了

2、把海带丝放锅入水焯，焯好后过凉控水，放在一旁。辣椒丁和蒜末放入碗中

3、锅上火，烧热油，淋到辣椒丁和蒜末上，加入酱油、醋、糖、香油、盐，个人口味也可以加些味精（这些调料新手先少加一些，等品过后，在适量添加）再将海带丝倒入碗中，添点香菜，搅拌均匀，就可以开吃