凉拌大拉皮怎么做？

1、黄瓜清洗干净，去皮，切成丝。

2、大蒜去皮，剁碎。

3、小米辣和香葱切碎。

4、小米辣、香葱、大蒜和热油倒入锅内，搅拌均匀。

5、倒入生抽、米醋和食盐，搅拌均匀。

6、倒入辣椒面，搅拌均匀。

7、倒在大拉皮上。

8、加入黄瓜和芝麻，搅拌均匀。