怎么把新鲜的阳澄湖大闸蟹清洗干净

 时间:2024-10-16 18:19:51

1、准备半盆清水和一把旧牙刷,将螃蟹放入盆中浸泡十分钟。

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2、抓住螃蟹两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

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3、抓住双钳打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物,清洗螃蟹腹盖内的脏物及蟹钳。

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4、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅中,洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗。

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