如何做芝士南瓜酱焗饭

1、南瓜切成丁,洋葱切丁

2、炒锅放少许色拉油加热,入洋葱碎爆香后放入南瓜丁翻炒透,加入少许盐和黑胡椒粉,加入水300ML,煮至汤收尽时关火加入黄油翻拌均匀即成南瓜酱。

3、​香菇切丁,火腿切丁,玉米粒煮熟

4、.炒锅入油,下入香菇丁炒香,再放入火腿丁和玉米粒稍炒,再放入米饭炒散,根据个人口味再酌情加盐和黑胡椒粉​

5、最后加入炒好的南瓜酱拌匀,盛出,上面铺上一层马苏里拉奶酪,入烤箱200度烤10分钟,即成美味南瓜酱饭