1、先将核桃肉、茯苓洗净,鸡爪斩件,瘦肉切小块备用;

2、烧开水,倒入鸡爪和瘦肉焯烫变色,捞出洗去表面浮沫;

3、将鸡爪、瘦肉和核桃仁、茯苓、红枣、枸杞、老姜放入砂锅,注入清水,盖上盖,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,撇去上面的浮油,调盐即可。

时间:2026-02-20 21:42:25
1、先将核桃肉、茯苓洗净,鸡爪斩件,瘦肉切小块备用;

2、烧开水,倒入鸡爪和瘦肉焯烫变色,捞出洗去表面浮沫;

3、将鸡爪、瘦肉和核桃仁、茯苓、红枣、枸杞、老姜放入砂锅,注入清水,盖上盖,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,撇去上面的浮油,调盐即可。
