步骤
1.准备好食材
2.将辣椒，洋葱，大葱，姜都切好
3.土豆切成滚刀块备用
4.在鸡翅背上划几刀是更入味
5.加入一勺酱油
6.撒入一些白胡椒粉去腥
7.加入适量白酒去腥
8.加入一小勺盐
9.再加入一些红烧肉调料
10.抓匀，腌制20分钟入味
11.将姜放入锅中爆香
12.接着将鸡翅放入锅中煸一下，盛出
13.接着另起油锅，放入大葱爆香
14.接着加入辣椒
15.然后加入洋葱一起煸炒一下
16.然后移入砂锅中
17.上面铺上土豆
18.码入鸡翅
19.将腌鸡翅的汤汁倒入锅中
20.盖上锅盖慢慢的焖熟即可
