虾皮小白菜饺子馅的做法

1、在盆里放入适量的白面

2、打入一个鸡蛋，再加入半勺盐，可以根据自己的口味调整。

3、凉水慢慢和面，面揉和以后让它醒发一下。

4、猪肉自己绞碎或菜场直接绞碎，自己用刀切会好吃点，加入酱油拌一下。

5、把准备好的小白菜清洗干净，烧开水焯一下水。

6、焯水后拿出凉水过一下，把水搞干了，再把它剁碎。

7、同样韭菜切碎，把网、小白菜、韭菜、盐、蚝油一起拌。

8、面醒好了，擀饺子皮

9、上手包饺子了，怎么吃就随个人喜好了。