1、将鸡蛋、水、酵母、糖混合搅拌3分钟,搅拌至均匀

2、加面粉搅匀,加入一半红枣肉拌匀,碗底铺上油纸,将面糊导入碗里,室温发酵至2倍高

3、面糊上撒上另一半红枣肉,凉水入锅,大火蒸40分钟,蒸好后熄火,5分钟后再开盖

4、此时,香喷喷的红枣发糕就做好了


时间:2024-11-02 20:22:27
1、将鸡蛋、水、酵母、糖混合搅拌3分钟,搅拌至均匀
2、加面粉搅匀,加入一半红枣肉拌匀,碗底铺上油纸,将面糊导入碗里,室温发酵至2倍高
3、面糊上撒上另一半红枣肉,凉水入锅,大火蒸40分钟,蒸好后熄火,5分钟后再开盖
4、此时,香喷喷的红枣发糕就做好了