酸辣柠檬鸡爪的做法

1、买来的鸡爪洗净

3、冷水下锅，加入大葱、姜、料酒

5、放入凉水泡10分钟，这样口感更好

7、调料汁、1勺辣酱、4勺生抽、1勺辣椒油、1勺糖、1勺蚝油、2克盐

9、把蒜末，小米辣、香菜柠檬放入装鸡爪里

11、盖上保鲜膜冰箱冷藏4小时，入味口感最佳