家常麻辣砂锅土锅粉的做法

1、锅中热油，加入葱姜蒜炒香，加一勺豆瓣酱、一勺麻辣火锅底料，翻炒均匀。

2、加一碗水，捞出煮开的料渣。

3、加入土豆粉、豆芽、金针菇、午餐肉、虾，搅拌均匀。

4、盖盖小火煮3分钟。

5、最后加入青菜和一勺盐，搅匀煮沸即可。

6、上桌。