香菇鸡肉盖饭

1、香米提前泡1小时。

3、鸡脯肉中加入生抽，黄油，盐拌匀。

5、泡好的米添少许白醋，加水沫米面，入微波炉先高火三分钟，再转中火五分钟。

7、再加入香菇丁，鸡丁。

9、最后可以添入少许水淀粉，再加热30秒。